Hotel & Service
5-Sterne-Superior-Hotel in Dresden
Wir schätzen uns glücklich, Sie im 5-Sterne-Superior-Hotel Bülow Palais Dresden begrüßen zu dürfen und freuen uns darauf, Ihnen Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Reizvoll verbinden sich in Dresden Tradition und Moderne. Genau wie in unserem Hotel - dem Bülow Palais Dresden im bezaubernden Barockviertel.

Persönlicher Service
Aufmerksamer Service zum Wohlfühlen, um den individuellen Persönlichkeiten unserer Gäste gerecht zu werden – von der Beratung bei der Buchung bis zur Gestaltung eines individuellen Kulturprogramms.
Ticketservice
Die Dresdner Bühnen tragen seit langem zum kulturellen Weltruf der Stadt bei. Vielseitigkeit und Vitalität zeichnet die Dresdner Theaterlandschaft aus, in der ein alle Sparten der darstellenden Kunst umfassendes Angebot erlebbar ist: von Semperoper, Staatsschauspiel oder Kabarett über Projekttheater bis hin zu Open-Air-Aufführungen im Zwinger oder Schlosspark Pillnitz. Erleben Sie ein Theatererlebnis in besonderem Ambiente und einzigartigem Flair!
Stadtrundgänge - unsere vielfältigen Zusatzangebote
Gern können Sie Ihren Aufenthalt um nachfolgende Programmpunkte bereichern. Unsere Direktionsassistentin Martina Fröhlich arrangiert mit unserer Concierge Ulrike Beyrich oder unserem Exklusivpartner eTukTours für Sie eine individuelle Tour zu weiteren interessanten Facetten Dresdens.
Blumenservice
Sie möchten, dass ein Blumenstrauß in der Lieblingsfarbe bei der Anreise Sie auf Ihrem Zimmer begrüßt? Oder, dass ein Strauß Rosen am Morgen des Jubiläums auf dem Frühstückstisch bereit steht?
Hunde
Ihre Lieblinge sind uns herzlich willkommen. Ein Hunde-Set up mit Wassernapf und Willkommensleckerei steht auf Anfrage selbstverständlich zur Verfügung. Bei Bedarf organisieren wir auch einen Hundesitter, einen Termin im Hundesalon oder beim Tierarzt.
Aufgrund einer speziellen und aufwendigeren Zimmerreinigung berechnen wir den Besuch eines Haustieres mit € 20,- pro Tag.
Shuttle-Service
BMW ist exklusiver Automobilpartner des Hotels Bülow Palais.
Unser Partner Chauffeur Company bietet Ihnen erstklassige Chauffeurdienste und Shuttleservices in 7er BMW Oberklasse – passend zugeschnitten auf Ihre Bedürfnisse für Ihr sicheres und entspanntes Ankommen.
KREISEL Dresden – das moderne, dynamische Bus-, Limousinen- und Chauffeur-Unternehmen in Dresden. Bei uns können Sie Busse und Limousinen der automobilen Oberklasse mieten, gepaart mit kompetentem Service, einem hohen Sicherheitsstandard und top qualifiziertem Fahrpersonal mit langjähriger Berufserfahrung.
Ihr persönlicher Picknickkorb
Es muss nicht immer die Gartenterrasse oder das Ausflugslokal sein, wenn man in netter Atmosphäre im Freien speisen möchte. Wir erfüllen Ihren Wunsch auf ganz besondere Weise. Ab sofort steht ein exklusiver Picknickkorb bereit, gefüllt mit kulinarischen Leckereien aus der Sterneküche von Benjamin Biedlingmaier. Mit der dazu gehörenden Decke können Sie auf den nur 5 Spazierminuten entfernten Elbwiesen mit Blick auf die historische Altstadtsilhouette kulinarischen Genuss einmal anders erleben.
Picknickkorb „Komfort“
zu € 35,- pro Person inklusive:
- Dreierlei Sandwiches
- Dreierlei an Salaten im Gläschen
- Handobst & mundgerechte Gemüsesticks mit Dip
- ein Stück Kuchen aus der hauseigenen Pâtisserie
- alkoholfreie Getränke
- eine Flasche Prosecco
Picknickkorb „Deluxe“
zu € 50,- pro Person inklusive:
- Dreierlei Gourmet – Sandwiches
- gehobenes Fingerfood
- Dreierlei Gourmetsalate im Gläschen
- Handobst & mundgerechte Gemüsesticks mit Dip
- zwei Stück Kuchen aus der hauseigenen Pâtisserie
- alkoholfreie Getränke
- eine Flasche lokaler Winzersekt
Optional zubuchbar:
- hausgemachte Pralinen zu € 3,- pro Stück
- gebeizter Lachs zu € 10,- pro 100 g
- Kaviar zu € 69,- pro 30 g
- Weiß-, Rosé oder Rotwein ab € 33,- pro 0,75 l
- Champagner ab € 85,- pro 0,75 l
Pfand pro Picknickkorb € 50,-
Zur optimalen Vorbereitung ist eine rechtzeitige Vorbestellung wünschenswert; mindestens 24 Stunden davor. Wir bitten grundsätzlich bei der Picknickkorb-Bestellung um eine Vorauszahlung inklusive des Pfandes. Die Rückgabe des Korbes erfolgt schnellstmöglich - spätestens jedoch am nächsten Tag. Bei unversehrter Rückgabe erhalten Sie Ihren Pfand umgehend zurück.
Verbindlich reservieren können Sie gerne unter:
0351 80030
info.palais@buelow-hotels.de

Ihre Ansprechpartner
Die Kontaktdaten Ihrer Ansprechpartner im Hotel Bülow Palais
Königstraße 14
01097 Dresden
+49 (0)351 80030
+49 (0)351 8003100
info.palais@buelow-hotels.de
Geschäftsführender Direktor
Ralf J. Kutzner
+49 (351) 800 30
ralf.kutzner@buelow-hotels.de
Stellv. Direktorin
Martina Fröhlich
+49 (351) 800 31 48
info.palais@buelow-hotels.de
Küchenchef
Benjamin Biedlingmaier
+49 (351) 800 3172
benjamin.biedlingmaier@buelow-hotels.de
Stellvertretender Küchenchef
Sebastian Bellmann
+49 (351) 800 3172
kueche@buelow-hotels.de
Restaurantleiterin & Sommelière
Jana Schellenberg
+49 (351) 800 31 40
restaurant@buelow-hotels.de
Front Office Manager
Richard Haufe
+49 (351) 800 31 42
richard.haufe@buelow-hotels.de
Leitende Hausdame
Melanie Kambach
+49 (351) 800 31 76
melanie.kambach@buelow-hotels.de
Bankett & Veranstaltungen
Ulrike Beyrich
+49 (351) 800 31 49
veranstaltung@buelow-hotels.de
Marketing
Jutta Rönsch
+49 (351) 800 32 17
jutta.roensch@buelow-hotels.de
Verkauf
Eva Guggenmos
+49 (351) 800 32 13
eva.guggenmos@buelow-hotels.de
Buchhaltung
Christiane Bracklow
+49 (351) 800 32 00
buchhaltung@buelow-hotels.de
Haustechnik
+49 (351) 800 31 77
haustechnik@buelow-hotels.de

Lage, Anfahrt & Parken
Ihre Anfahrt zum Bülow Palais Dresden
Lage Anfahrt Routenplaner Parken
Lage
Unser 5-Sterne Superior Hotel befindet sich im Herzen der Stadt Dresden. Im historischen Dresdner Barockviertel genießen Sie Ruhe pur und doch erreichen Sie die Sehenswürdigkeiten wie Semperoper, Zwinger, Residenzschloss oder Frauenkirche in wenigen Minuten entspannt zu Fuß.
Die unweit gelegenen Elbwiesen laden zum Spaziergang ein. In das Szeneviertel Äußere Neustadt ist es ebenfalls nur ein Katzensprung.
Ihre Anfahrt
- Autobahn: von und nach Prag –Berlin – München – Frankfurt am Main bestehen gut ausgebaute Autobahnverbindungen bis ins Zentrum
- DB: der Zielbahnhof Dresden – Neustadt ist nur ca. 600 Meter vom Hotel entfernt
- Flughafen Dresden International
Anfahrt mit Routenplaner
Parken
In unserer Tiefgarage stehen sowohl Dresdnern als auch unseren Hausgästen auf zwei Parkebenen 60 sichere Parkplätze zur Verfügung. Gerne parken wir für Sie Ihren Wagen und kümmern uns um Ihr Gepäck bei der An- und Abreise.
Wünschen Sie Ihr Auto frisch gewaschen und voll getankt? Kein Problem – unser Page erledigt dies für Sie.
Parkgebühr:
- 1. Stunde: 1,- €
- jede weitere Stunde: 1,50 €
- Tageskarte: 20,- €

Bildimpressionen
Barock trifft Moderne – eine Symbiose aus moderner Kunst und wertvollen Antiquitäten.
Hotel Zimmer & Suiten Palais Spa Dresden & Umgebung Gourmetküche
Hotel-Bilder
Bilder der Zimmer & Suiten
Palais SPA
Dresden & Umgebung
Gourmetküche auf Meissener Porzellan

Die Bülow Geschichte
Das Ehepaar Bülow - Bauherren und Eigentümer aus Leidenschaft.

Im Umfeld zahlreicher denkmalgeschützter Gebäude passt sich das 2010 neu eröffnete Bülow Palais perfekt in den historischen Straßenverlauf ein und komplettiert das Ensemble in direkter Nachbarschaft zur Dreikönigskirche. Das exklusive Hotel entstand in der einzigen Baulücke an der bekannten Königstraße, deren Wahrzeichen die barocke Kirche mit ihrem prachtvollen, 88 Meter hohen Turm ist. Der Kirchenvorplatz erstrahlt mit dem prominenten „Lückenschluss“ wieder in ursprünglicher Gestaltung und der Marktbrunnen aus dem Jahr 1858 steht repräsentativ im Mittelpunkt.
Während sich das Gebäude des Palais äußerlich dem historischen Charakter der Königstraße anpasst, nimmt die Inneneinrichtung barocke Elemente in den zeitgemäßen eleganten Stil des Hauses auf, der ebenso Raum für moderne Kunst lässt.
Bauherren und Eigentümer des Bülow Palais sowie der nur wenige Schritte entfernten Bülow Residenz waren und sind das Stuttgarter Unternehmerehepaar Monika und Horst Bülow. Mit viel Liebe zum Detail überließen die Bauherren nichts dem Zufall und brachten selbst private Kunstwerke in das neue Haus ein. Die persönliche Handschrift zeigt sich bereits in der großzügigen Lobby: in Blau-, Silber- und Goldtönen gehalten, setzen gekonnt inszenierte Designsessel reizvolle Akzente und tragen zum unverwechselbaren Eindruck des Hauses bei.
Ein Zuhause an einem besonderen Ort. Auf einem Teil der Baufläche des Bülow Palais stand vor seiner Zerstörung im Zweiten Weltkrieg das Pfarrhaus der bekannten Dreikönigskirche. In diesem Gotteshaus wurde der berühmte „Sohn der Stadt“, Schriftsteller Emil Erich Kästner (* 1899 Dresden; † 1974 in München) getauft und konfirmiert. „Als ich ein kleiner Junge war“ – so heißt sein Buch, in dem er eindrucksvoll sein Leben im Viertel rund um die Königstraße beschreibt.
Familie Bülow

Alles begann Anfang der 1990er Jahre: Das Stuttgarter Unternehmerehepaar Monika und Horst Bülow (Bülow AG) war zu dieser Zeit in Dresden auf der Suche nach einer Dependance für ihr Unternehmen. Dabei entdeckten sie das Herrenhaus in der Rähnitzgasse. Am einst repräsentativen bürgerlichen Wohnhaus von 1730 waren die Spuren der Jahrhunderte sehr deutlich sichtbar. Dennoch entschied sich Familie Bülow für das schwer beschädigte Gebäude und investierte in die umfassende Restaurierung des denkmalgeschützten Gebäudes. Die Umstände wollten es, dass später kein Unternehmenssitz, sondern ein Hotel daraus wurde. Das Bülow Palais wurde 2010 zur zweiten großen Investition in Dresden.
Monika und Horst Bülow sind engagierte Hoteleigentümer, die regelmäßig vor Ort sind. Die Leitung beider Häuser mit insgesamt 88 Zimmern und Suiten legten sie vertrauensvoll in die Hände des Hoteldirektors Ralf J. Kutzner. Die Residenz, das Herrenhaus in der Rähnitzgasse, wird als exklusive Hoteldependance geführt und kann auch komplett für Familienfeiern oder Firmenanlässe zur Verfügung gestellt werden. Ein Angebot, das es in dieser Form bisher nicht in Dresden gibt. Das Palais, der Hotelneubau mit historischen Einflüssen, ist das Premiumprodukt und bietet neben einem umfangreichen gastronomischen Konzept auch einen Spa-Bereich, Platz für Tagungen und eine Tiefgarage.

Auszeichnungen
Dresden, Oktober 2018
Auszeichnung als vorbildlicher Ausbildungsbetrieb
Die IHK Dresden hat das Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais als einziges Haus im Hotel- und Gaststättensegment als vorbildlichen Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. Die IHK Dresden würdigt damit anhand eines Kriterienkatalogs die hervorragende Ausbildungsqualität des Hotels und die exzellenten Prüfungsergebnisse der Azubis.
Dresden, Mai 2018
Bülow Palais Dresden erneut Fünf Sterne Superior
Der Hotel und Gaststättenverband DEHOGA Sachsen hat dem Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel erneut das Prädikat „Fünf Sterne Superior“ verliehen. Damit behauptet das 2010 eröffnete Haus seinen Platz unter den Spitzenhotels in Deutschland. In ganz Sachsen gibt es nur vier Hotels in dieser höchsten Kategorie, drei davon stehen in Dresden.
Dresden, März 2018
Bülow-Azubis gewinnen beim Ernst-Lößnitzer-Pokal
Aus dem Bülow Palais nahmen u.a. Sophia-Helen Reichel und Emil Geisler teil. Während Sophia-Helen den 2. Platz im Restaurantfach belegte, gewann Emil Geisler im Hotelfach den 1. Platz und qualifizierte sich für die Landesmeisterschaften der Hotellerie und Gastronomie Anfang Juni in Leipzig.
Auszubildende der Berufe Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau sowie Restaurantfachmann/-frau des 2. und 3. Ausbildungsjahres der Region Dresden/Ostsachsen traten gegeneinander an, um die Beste beziehungsweise den Besten des Jahrganges zu küren. Dabei wurden die Teilnehmer mit unterschiedlichen theoretischen und praktischen Aufgaben durch eine fachkundige Jury auf Herz und Nieren geprüft.
Düsseldorf, November 2017
trivago-Ranking: Erneut Platz 1 bei den Fünfsternehotels in Deutschland
Das beste Fünfsternehotel Deutschlands steht in Dresden. Das ist das Ergebnis der umfangreichen Analyse von Gästebewertungen, die das Online-Reiseportal trivago jedes Jahr durchführt. Etwa 175 Millionen Einschätzungen von 34 verschiedenen Webseiten wurden dafür zusammengetragen und ausgewertet. Zum zweiten Mal in Folge erreichte unser Hotel Bülow Palais in Dresden den Spitzenplatz.
Frankfurt, April 2017
Bülow-Palais-Chef Ralf J. Kutzner ist erneut Top-50-Hotelier
Ralf J. Kutzner, Direktor der Dresdner Hotels Bülow Palais und Bülow Residenz wurde von der Redaktion des Hotelführers „Schlummer Atlas“ erneut zu einem der 50 wichtigsten Hoteliers in Deutschland ernannt. Er ist der einzige Hotelier in Sachsen, dem diese Ehre zuteil wird. Das Gipfeltreffen der deutschen Hotel-Direktoren gehört seit 2008 zu den wichtigsten Branchenveranstaltungen. Die Teilnehmerliste der Luxus-Gastgeber liest sich wie das „Who’s who” der 5-Sterne-Hotellerie.
Für den "Schlemmer Atlas" wurden sowohl Sommeliere Jana Schellenberg als auch Küchenchef Benjamin Biedlingmaier erneut unter die Top 50 des Landes gewählt.
Leipzig, April 2017
Nominiert als Gästeliebling 2017
Zum zweiten Mal suchte der Landestourismusverband Sachsen den Gästeliebling unter den Gastgebern des Freistaates. Herzlicher Service ist eines der wichtigsten Bewertungskriterien. Das Monitoringsystem TrustYou hat dafür Onlinebewertungen aus über 250 Portalen erfasst. Wir freuen uns, dass es unser Hotel Bülow Palais als nominierter Betrieb unter die TOP3 für die Destination Dresden geschafft hat.
London, Januar 2017
Platz 9 der Top 25 Hotels in Deutschland bei TripAdvisor
Das Bülow Palais erhält 2017 den Traveller´s Choice Award und zählt damit zu den am besten bewerteten Hotels in Deutschland. Es ist die höchste Auszeichnung, die von TripAdvisor vergeben wird und basiert auf dem persönlichen Feedback der Reisenden. Die Auszeichnung wird seit 2002 vergeben und zeichnet überdurchschnittlich beliebte und außergewöhnliche Unterkünfte weltweit aus.
Düsseldorf, November 2016
Platz 1 der besten Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland bei trivago.de
Das Bülow Palais belegte mit 94,58 von 100 Punkten den Spitzenplatz unter den Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland und rutschte damit im Vergleich zum Vorjahr um einen Platz nach vorne. Die Auszeichnung basiert auf den Resultaten, die aus etwa 175 Millionen Datensätzen von über 30 Internetportalen dafür zusammengetragen und ausgewertet wurden.
Berlin, Januar 2016
Rang 2 bei den besten Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland bei trivago.de
Das Bülow Palais wurde aufgrund des sehr guten Bewertungsindex von 93,41 vom Preisvergleichsportal trivago als eines der ausgezeichneten Hotels aufgenommen. Die Auszeichnung basiert auf dem trivago Reputationindex (tRI), der einmal jährlich regional, national und international veröffentlicht wird und auf über 200Mio Userbewertungen von über 30 Hotelportalen basiert.
Essen, Dezember 2015
Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürt
Das Magazin Sternklasse hat aus sieben nationalen Restaurantführern die besten Restaurants Deutschlands ermittelt und das Ergebnis in der Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste veröffentlicht. Darin belegt das Sternerestaurant Caroussel Platz eins in Dresden und Platz zwei in Sachsen.
Köln, Juni 2015
Sommeliere und Küchenchef ebenfalls TOP50 ihrer Zunft
Die Redaktion des Restaurantführers „Schlemmer Atlas“ wählt die 50 wichtigsten Gastronomen in Deutschland. Sowohl Sommeliere Jana Schellenberg als auch Küchenchef Benjamin Biedlingmaier zählen zu den Besten ihres Fachs.
Dresden, Juli 2014
Goldene Schlüssel für Concierge des Hotels Bülow Palais Dresden
Die Goldenen Schlüssel sind der Traum eines jeden Concierges. Sie stehen für einen herausragenden, kompetenten, engagierten Service in der gehobenen Hotellerie. Es ist die höchste Auszeichnung, die es weltweit für den Berufsstand gibt. Ulrike Beyrich vom Hotel Bülow Palais in Dresden hat sie jetzt feierlich überreicht bekommen.
Leipzig, Mai 2014
Sächsischer Cocktailmeister 2014 kommt aus dem Bülow Palais
Die besten Barkeeper Sachsens kämpfen um den Meistertitel. Für unser Haus trat Sebastian Wachs, Chef der Palais Bar, an. Mit dem raffinierten Gin-Schwarztee-Cocktail in Cappuccino-Optik hat er die Jury überrascht und überzeugt.
HH, Dezember 2013
Biedlingmaier: Aufsteiger des Jahres
Sternekoch Benjamin Biedlingmaier (Restaurant Caroussel) wurde von den Lesern des Kulinarikmagazins DER FEINSCHMECKER zum Aufsteiger des Jahres gekürt. Nach den hervorragenden Bewertungen durch die einflussreichen Gourmetführer Gault&Millau und Guide Michelin ist es die dritte wichtige Auszeichnung innerhalb weniger Wochen für den 27-Jährigen.

Mitgliedschaften
Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Partnern ist die Basis für unseren Erfolg.
Durch seine Mitgliedschaften kooperiert das Bülow Palais mit namhaften Partnern in Hotellerie und Gastronomie.
Relais & Châteaux
Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt
Feine Privathotels
Eine Leidenschaft für Kultur und Lebensfreude
zu Feine Privathotels
Jeunes Restaurateurs D´Europe
Talent & Passion, Deutschlands junge Spitzenköche
zu Jeunes Restaurateurs d’Europe – Sektion Deutschland
Das JRE Genussnetz
Ausgewählte Produkte - von Deutschands Spitzenköchen empfohlen
zum Genussnetz der JRE
Chaîne des Rôtisseurs

Karriere
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft:
Stellenangebote zur Vervollständigung unseres Teams
Unser Bülow-Team besteht zum einen aus langjährigen Mitarbeitern, die schon seit Jahren zur Familie gehören. Zum anderen wird das Team immer wieder um viele junge, motivierte und kompetente Mitarbeiter erweitert, die die Arbeit bei uns als Karrieresprungbrett benutzen.
Ihnen allen ist gemeinsam, dass sie mit Leib & Seele ihren Beruf ausüben, ihre Profession lieben und als Gastgeber in ihrem Bereich fungieren. Genau diese Mischung macht es aus, dass die Bülow-Hotels bei unseren Gästen so beliebt sind.
Zur Vervollständigung unseres Teams möchten wir es um folgende Positionen erweitern:
Service
Küche
Administrativer Bereich (ab September 2020)
Praktikant Event Management m/w/d
Ausbildung ab August 2020
Wir haben von der IHK Dresden erneut das Siegel "Ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb" verliehen bekommen. Laut IHK Dresden bekommen Azubis im Hotel Bülow Palais und im Romantik Hotel Bülow Residenz eine überdurchschnittlich gute Ausbildung.
Wir bieten...
- angenehmes Arbeiten in einem der schönsten Hotels der Stadt
- ein freundliches & und motiviertes Team, das Spaß an der Arbeit hat
- die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und mitzugestalten
- regelmäßige Weiterbildungsangebote
- attraktive Mitarbeiter-Konditionen in unserem Haus: 50% F&B Rabatt und Teamcard-Preise in Relais & Chateaux Häusern