Hotel-Blog Bülow Palais Dresden


Montag, 16. Januar 2023 - 15:19

Von Wagyū bis Trüffel

Die Dinner-Reihe im Caroussel Nouvelle geht 2023 weiter

Salon Stuttgart Gourmet - Hotel Bülow Palais - Foto Thiel PR
Dinner-Reihe 2022
Foto: Thiel PR

Kennen Sie Wagyū? Es ist die wahrscheinlich edelste Fleischsorte der Welt. Alles an der japanischen Rinderrasse, von der es stammt, ist außergewöhnlich: die Geschichte, die Haltung, der Mythos – und natürlich das Fleisch selbst. Textur und Aroma sind eine Offenbarung. Das macht die Rarität begehrt. In Japan kann ein Kilogramm Wagyū-Fleisch über eintausend Euro kosten.

Doch ist der Kult um die Delikatesse gerechtfertigt? Das Bülow-Team lädt Sie ein, das am 18. Februar 2023 im Rahmen eines kulinarisch aufregenden Abends im Caroussel Nouvelle herauszufinden! Zu Gast ist dabei Georg Händler vom Händlers Hausschlachterei, der seit 2014 mit großem Erfolg in Sachsen Wagyū-Rinder und Black Angus Rinder züchtet. Die Entdeckungsreise in fünf Gängen ist einer der Highlights der diesjährigen Serie exklusiver, thematischer Dinner-Erlebnisse in unserem Haus.

Starten werden wir die Dinner-Serie mit einem "Benefiz-Whisky-Dinner" am 21. Januar 2023. Die spannungsreiche Begegnung von schottischem Whisky als Speisebegleiter zu einem Gourmetmenü kommt einem guten Zweck zugute. Organisiert wird das Benefiz-Whisky-Dinner in Zusammenarbeit mit der Morgenstern® Lutz Frischmann Stiftung, die sich seit 13 Jahren für schwerkranke und in Not geratene Kinder in ganz Deutschland einsetzt.

Danach präsentieren Küchenchef Sven Vogel und sein Team die ganze Bandbreite ihrer Kreativität und stellen abwechslungsreich ihre Lieblingsprodukte in den Mittelpunkt. So sind u.a. Dinner zu folgenden Themen geplant: Fisch, Spargel, Kaviar oder Trüffel.

Verschaffen Sie sich gleich einen Überblick über alle Themen und Termine 2023 – und reservieren Sie rechtzeitig!
HIER geht es zum Buchungskalender für Ihre Zimmerreseriverung.

Hintergrundbild

Hotel-Blog & News

Wir schreiben über Neuigkeiten zum Hotel, geben Ausflugsempfehlungen und gewähren den einen oder anderen Blick hinter die Kulissen.


Die letzten 3 Blog-Beiträge aus dem Hotel & Dresden

MEHR NEWS

Hintergrundbild

Bülow-Kurier

Unsere halbjährliche Hauszeitung für alle Stammgäste


 
 

Der Bülow Kurier ist unsere Hauszeitung, welche zweimal jährlich an alle Stammgäste verschickt wird.  Er informiert über unsere aktuellen Arrangements, Highlights in Dresden und gibt spannende Einblicke hinter die Kulissen der Bülow Hotels.


Tragen Sie hier Ihre Anschrift ein, um halbjährlich den Bülow Kurier per Post zu erhalten.

 

Bülow Kurier kostenlos bestellen

Wir verarbeiten Ihre personenbezogene Daten im Einklang mit den Bestimmungen der EU-Datenschutzgrundverordnung (DS-GVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) zur Erfüllung von vertraglichen Pflichten oder vorvertraglicher Maßnahmen, aufgrund Ihrer Einwilligung, aufgrund gesetzlicher Vorgaben oder im Rahmen einer Interessenabwägung. Die ausführliche Information zur Datenerhebung können Sie hier nachlesen: Mehr Informationen.

 

 
 
 

Titelbild Bülow Kurier 2022

 
Hintergrundbild

Bewertungen

Aktuelle Gästebewertungen aus Bewertungsportalen


Hier finden Sie die Bewertungen unseres 5-Sterne Hotels Bülow Palais.
Wir schätzen uns immer sehr glücklich, wenn sich unsere Gäste die Zeit nehmen für eine Bewertung. Wir sind sehr darauf bedacht, die Qualität unserer Leistungen beizubehalten bzw. stetig zu verbessern. Um auch in Zukunft herzliche Gastfreundschaft und Behaglichkeit zu bieten, sind Anregungen und Erfahrungen sehr willkommen.
Herzlichen Dank - das Bülow-Team.


Gastkommentare


Hintergrundbild

Newsletter

Newsletter abonnieren und auf dem Laufenden bleiben!


Bülow Palais Newsletter

Sie wollen als Erste/r erfahren, welches Bülow-Arrangement einen Abend in der Semperoper enthält, welche Köstlichkeiten in unseren Gourmetküchen vorbereitet werden, oder ob ein Wellness-Angebot genau zu Ihnen passt? Aller sechs Wochen bieten wir Ihnen in unserem kostenlosen Newsletter die Highlights aus dem Bülow Palais. Einfach per E-Mail-Adresse anmelden, wir schreiben Ihnen.

Hintergrundbild

Hotel-Video

Lassen Sie sich auf eine Entdeckungstour durch das Hotel entführen, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und lernen Sie unser Bülow-Team kennen.


 
 

Weitere Informationen zum Bülow Palais Dresden

Hotelinformationen  Zimmer & Suiten  Urlaubs-Angebote

 

Zum Pressebereich

Hintergrundbild

Pressebereich


Pressemitteilungen zu aktuellen Ereignissen sowie aussagekräftiges und druckfähiges Bildmaterial.

Für Journalisten & Medienschaffende finden sich hier die Pressemitteilungen zu aktuellen Ereignissen sowie aussagekräftiges und druckfähiges Bildmaterial des Hotels Bülow Palais und des Hotels Bülow Residenz.