Hotel-Blog Bülow Palais Dresden


Montag, 5. November 2018 - 09:18

Wild kochen

Küchenteam um Benjamin Biedlingmaier - Foto Relais & Châteaux
Sebastian Bellmann, Benjamin Biedlingmaier,
Sven Vogel (v.l.n.r.) Foto Relais & Châteaux

Man stelle sich das einmal vor: Im Restaurant kämen die Gerichte nicht Gang für Gang auf kunstvoll angerichteten Tellern zum Gast, sondern die Köche stellten einfach, wie am Familientisch, alle Speisen in dampfenden Schüsseln nebst eines köstlichen Weines in die Mitte, setzten sich sogar noch mit dazu und laden ein, sich nach Herzenslust zu bedienen. Unerhört oder interessant?

Nun, einmal pro Jahr, haben wir uns gedacht, gestalten wir das abendliche Essvergnügen einfach anders. Und das tun wir am 24. November 2018. Anlass ist die weltweite Aktion „Wild kochen“ von Relais & Châteaux.

Wenn wir schon wild kochen, finden wir, dürfen Sie auch Wild genießen. Was die Köche konkret auf den Tisch stellen werden, bleibt noch geheim. Aber dass Matthias Hey vom Weingut Hey, Saale-Unstrut persönlich mit am Tisch sitzen wird, um etwas zu seinen Weinen zusagen, ist schon beschlossene Sache.

Also: Freuen Sie sich auf einen lockeren, familiären Abend mit Benjamin Biedlingmaier und weiteren Köchen, leckeren Wildspezialitäten, feinen Weinen und guten Gesprächen in Bülow´s Bistro.

WILD KOCHEN
Sonnabend, 24. November 2018, 19 Uhr
79 Euro pro Person inkl. aller Speisen und Getränke
Reservierung unter 0351 80030 oder
reservierung@buelow-hotels.de

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