Frühstück – Genuss am Morgen

Der perfekte Start in einen perfekten Tag.

Jeder gute Morgen beginnt mit einem guten Frühstück!

Unser Gourmet-Frühstück ist eine Institution. Über Jahre hinweg hat das Frühstücksteam das Gesamtkunstwerk perfektioniert. Mittlerweile ist es das wahrscheinlich opulenteste Frühstück Dresdens.


Die erste ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und Katrin Kaiser, Frühstückschefin im Bülow Palais, setzt gemeinsam mit ihrem Team alles daran, dass es auch die schönste ist – zumindest ein ebenbürtiges Pendant zur abendlichen Feinschmeckerküche am gleichen Ort.

 

Seit 2001 arbeitet sie am perfekten Start in den Tag. Mittlerweile ist das Gourmet-Frühstück im Bülow Palais eine Institution. Früchtefilets und frisch gepresste Säfte, hausgemachte Frischkäsekreationen, Salate, Marmeladen und Müslis, Ei-Spezialitäten à la minute sowie mehrere variantenreiche Käse- und Aufschnittplatten, feine Tees, Kaffees und täglich frische Brötchen: „Mindestens eine Stunde sollte man einplanen, um diese Vielfalt zu genießen“, meint sie. Und mindestens eine Stunde dauert auch die tägliche Aufstellung der Sieben-Meter-Parade der Köstlichkeiten.


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Öffnungszeiten und Tischreservierung

Wir haben täglich von 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr und am Wochenende und an Feiertagen von 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr für Sie geöffnet.


Preis pro Person: € 35,-

Kinder unserer Hausgäste bis einschließlich 12 Jahre laden wir zum Frühstück ein.


Auch externe Gäste und Dresdner sind uns jederzeit herzlich willkommen! Kinder im Alter von 3 bis 12 Jahre zahlen nur 50%.
Wir bitten jedoch zur optimalen Planung um eine Reservierung, wenn Sie kein Hausgast sind.


Gerne können Sie auch einen Tisch reservieren

Ein eingespieltes Team – Die Genies hinter dem genialen Frühstück

Pünktlich 5:00 Uhr beginnt die Arbeit im Hotel, 5:30 Uhr wird mit dem Herrichten des Buffets begonnen: die Gerichte vorbereitet und platziert, die Schilder beschriftet uvm. Küchen- und Serviceteam arbeiten dabei als eingespielte Einheit.


Vollwertköchin Kerstin Nowak ist die kreative Handwerkerin hinter den Kulissen. Ihr Ideenreichtum ist der Motor für die kontinuierliche Metamorphose des Buffets, das jeden Tag mit neuen Delikatessen überrascht. 6:30 Uhr öffnet das Restaurant für die Frühstücksgäste. Katrin Kaiser begrüßt nach Möglichkeit jeden persönlich. „Zu einem guten Frühstück gehören auch ein nettes Lächeln und ein paar nette Worte“, sagt sie und gibt davon reichlich.


Frühstück verschenken? Kein Problem mit unserem Bülow-Gutschein

Schenken Sie Zeit: Zeit für Wohlbefinden, Genuss und Sinnlichkeit. Inspirieren Sie Ihre Lieben mit einem individuellen Bülow-Gutschein, mit Liebe und Sorgfalt von Ihnen ausgewählt.

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Haben Sie noch Fragen?

Wir tun unser Bestes, um alle Ihre Fragen im Voraus zu beantworten. Sollte Ihre Frage nicht zufriedenstellend beantwortet werden, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihnen zu helfen.

  • Wie hat das Restaurant geöffnet?

    Unser Restaurant öffnet von 12 Uhr bis 14 Uhr zum Mittagstisch. Am Nachmittag gibt es hausgemachten Kuchen. Für das Abendessen startet das Restaurant um 18 Uhr. Küchenschluss ist 22.00 Uhr.


  • Wie lange hat die Bar geöffnet?

    Die Palais Bar hat täglich ab 12 Uhr bis Mitternacht geöffnet. 

  • Sind Hunde im Restaurant willkommen?

    Wir empfangen gern gut erzogene Vierbeiner zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, wenn sie ruhig beim Tisch liegen.

  • Wie sieht es mit Allergien und Unverträglichkeiten aus?

    Auf Nachfrage bieten wir gluten- und lactosefreie Produkte an. Wir bitten höflich um rechtzeitige Meldung bei weiteren Unverträglichkeiten oder Allergien, damit wir uns auf Sie einstellen können und Sie optimal betreuen können.